岩村 暢子
現職
大正大学地域構想研究所 客員教授
日本能率協会総合研究所 客員研究員
女子栄養大学 客員教授
専門分野
日本の現代家族、食卓の調査・研究
定性調査法
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Profile
| 経歴 | 1953年北海道生まれ。調査会社、総研、広告会社、慶應大学スポーツ医学研究センター研究員等を経て、現在は日本能率協会総合研究所客員研究員、キユーピー株式会社顧問など。1998年に始まった「食DRIVE調査」は現在も継続中。 2007年内閣府企業分野等食育活動検討会議にて審議委員を務める。2011年第２回辻静雄食文化賞受賞。2013年第６回日本女子大学家政学部賞受賞。 |
|---|---|
| 主な著書（単著） | 「変わる家族 変わる食卓 真実に破壊されるマーケティング常識」勁草書房,中公文庫,2009 「〈現代家族〉の誕生 幻想系家族論の死」勁草書房,2005 「「親の顔が見てみたい!」調査 家族を変えた昭和の生活史」中公文庫,2010 「普通の家族がいちばん怖い 徹底調査!破滅する日本の食卓」新潮社,2007 『家族の勝手でしょ! 写真274枚で見る食卓の喜劇』新潮社,2010 「日本人には二種類いる 1960年の断層」新潮新書,2013 「残念和食にもワケがある」中央公論新社,2017 など |
| 専門書以外での主な発表 | 近年の学会発表・学会講演・ゲストスピーチ； ファミリーイベントに見る現代家族,日本応用心理学会,2000 家庭の食卓実態と便秘,日本食物繊維学会,2011 若年者の食実態とその背景,第36回日本臨床栄養学会総会,2014 食をめぐる行動変化と嗜好,第20回日本官能評価学会大会,2015 主な新聞連載； 日本食糧新聞「さよなら20世紀の食卓」全30回連載,2000年 毎日新聞「当世よろず観察」全11回連載,2000年 日本経済新聞「ウーマンアイ」全10回連載,2001年 西日本新聞「食卓は語る 現代家族の実像」全11回連載,2011年 毎日新聞「家族に見る みんなの知らない日本人」全12回連載,2017年 他、寄稿多数 主なテレビ出演； NHK総合「クローズアップ現代」「NHKスペシャル」「おはよう日本」「カンゴロンゴ」「NEWS WEB」「週刊深読み」 NHK教育「視点・論点」 テレビ朝日「やじうまプラス」 テレビ東京「たけしのニッポンのミカタ」「久米宏 経済スペシャル」「ガイアの夜明け」 BS日本テレビ「久米書店」 など多数 その他； 「美味しんぼ」101巻（雁屋哲著・小学館）・・・岩村暢子の仕事と書籍が登場,2008年 「ガンダム世代への提言 II」（富野由悠季著・角川書店）・・・富野由悠季監督との対談掲載,2011年 「日本のリアル」（PHP新書）・・・養老孟司氏との対談「現代人の日常には、現実がない」掲載,2012年 科学技術振興機構「リサーチマップ」・・・新井紀子氏との対談掲載,2015年 など |
